業務用 牛マルチョウ ブロック1kg (もつ鍋 ホルモン) 肉の日
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【あすつく】ありそうで無かったブロック!
こちらは業務用サイズの商品です。 1kgのベタ詰め商品。 お客様で一度水洗いなどで、下処理して頂く必要がありますが、 やり方は簡単!水道水を出し続けながらホルモンを洗うだけです。 汚れや臭いが少なくなってきたら水を切って好みの調理方法に 応じてカットして下さい。 裏技で、アルカリ水がもしあればホルモンを漬け置くだけで、 独特の臭いが少なくなりますよ。 産地はメキシコ産牛マルチョウとなります。 ホルモンは、本来安くて美味しい料理でしたが… 最近は高すぎると思います。 輸入牛マルチョウは国産に比べて、若干味は落ちますが、 心配されるほどの違いはありませんので、 価格と品質を比べた場合、お勧め出来るホルモンです。 ※下処理時に注意を払い検査しておりますが、 微細な牛の毛などが混入することがまれにございます。 商品内容:メキシコ産牛マル腸1kg 保存温度:-18℃以下
●ポイント数:9
●ポイント倍率:1
価格:980円
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