越の誉 熟成純米大吟醸 『もろはく』 720ml
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新潟県出身の元首相も愛した熟成酒
このお酒は熟成を極めた蔵元秘蔵のお酒なのです！ 酒米の最高峰と言われる、特A山田錦を磨きに磨きあげました。 米を磨くと言うのは、酒造りの過程で非常に重要です。 その磨き歩合を示す尺度として精米歩合と言う数値があります。 これは低ければ低いほうが、ｽｺﾞｲ！ということになっています。 普通のお酒が70％以上、お酒の王様の大吟醸でさえ50％なのですが この「もろはく」はなんと精米歩合35％！ これはかなり高い数値です。 これだけではありません。 なんとこの純米大吟醸を8年もの間熟成をさせたのです。 一口飲むと、その香り、とろみに、従来のお酒とは一線を画す 味わいを感じるでしょう。 まろやかな口当たりと深く余韻のある味わい。 そして色合いは黄金色の光を放つ美しい輝き。 まさに幻の酒といって過言ではないでしょう！ 製造：原酒造（柏崎市） 酒質：純米大吟醸 熟成酒 使用米：山田錦 精米歩合：35％ 日本酒度：+1 酸度：1.15
●ﾎﾟｲﾝﾄ数:50
●ﾎﾟｲﾝﾄ倍率:1
価格:5250円
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